Son rôle le plus marquant est la belle, puissante et manipulatrice Paige Matheson dans la série « Côte Ouest ». Elle sera présente sur sept saisons.
Elle fera également quelques apparitions dans les séries « Urgences » et « Will and Grace », et les téléfilms « Virus » et « Lucky/ Chances ».
Nicolette a obtenu quelques rôles au cinéma, notamment dans « Agent zero, zero » aux côtés de Leslie Nielsen, le « Ninja de Beverly-Hills » et « I woke up early the day I died ».
Elle obtient le rôle d'Eddie Britt, la divorcée en série et mangeuse d'hommes, dont les aventures amoureuses sont au centre des conversations du quartier.
Son rôle dans la série:
Elle s'appelle Edie Brit.
Divorcée plusieurs fois, Edie Britt est la séductrice de Wisteria Lane ! Très consciente de son sex appeal, elle en joue à longueur de journée pour arriver à ses fins. Sa nouvelle proie : le plombier Mike Delfino, qu'elle compte bien voler à Susan Mayer...

